Clik here to view.
Tajska pikantna zupa
Składniki 2 marchewki 1/2 dużej pietruszki kawałek selera 3 cm imbiru 1 papryka czerwona 2 cebule 3 łyżki sosu sojowego 4 ziemniaki 1,5 łyżeczki curry 2 łyżeczki mielonego chili 1/2 łyżeczki wędzonej...
View ArticleClik here to view.
Kiełbaski z pora podane z kaszą jaglaną oraz sosem z grzybów leśnych
Składniki Na kiełbaski: 1 mały por 1 małe jabłko 1 szklanka bułki tartej (dodatkowo do obtoczenia) 150 g sera salami 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka chilli mielonego 1/2 łyżeczki...
View ArticleClik here to view.
Ziemniaki jak z ogniska
Składniki 1 kg ziemniaków 1/2 szklanki mąki żytniej (może być inna ale ważne aby była pełnoziarnista) 1 łyżeczka papryki wędzonej ostrej (ona nadaje smak ogniska) 1 łyżeczka papryki ostrej 2 łyżeczki...
View ArticleClik here to view.
Flaczki z boczniaków
[ndipp id=6136172413435080607 limit=3][/ndipp] Składniki 400 g boczniaków 1 duża cebula 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 cm imbiru 1/2 szklanki płatków owsianych 6 łyżek oleju rzepakowego 4 ziela...
View ArticleClik here to view.
Ratatouille
Składniki 8 pieczarek 1 papryka czerwona 1 czerwona papryczka chili 2 pomidory 1 cukinia 1 bakłażan 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 3 łyżki natki pietruszki olej rzepakowy 1,5 łyżeczki majeranku 1...
View ArticleClik here to view.
Barszcz ukraiński
Składniki 1 pełna szklanka suchej fasoli Duży Jaś 2 marchewki 4 nieduże buraczki 1 pietruszka (korzeń) kawałek pory kawałek selera 2 ziemniaki 1 cebula 1 malutka kapustka biała (albo kawałek od dużej)...
View ArticleClik here to view.
Krem z dyni z curry i imbirem
Składniki (6 porcji) 1 kg dyni, pokrojona w kostkę 4-5 ziemniaków, pokrojonych w kostkę 1 papryczka chili, skrojona w cienkie krążki 4 cm imbiru, drobno skrojonego 1/4 szklanki śmietany 10% 2 łyżeczki...
View ArticleClik here to view.
Kotleciki z czerwonej soczewicy
[ndipp id=7207715647906172231 limit=3][/ndipp] Składniki (16-18 kotlecików) 1 szklanka czerwonej soczewicy 2 średnie cebule, pokrojona w kostkę 1 duża marchewka, albo 1,5 średniej 2 duże ząbki...
View ArticleClik here to view.
Wegańskie kotleciki buraczano-jaglane
Składniki (+/- 12 kotletów) 1,5 szklanki ugotowanych i utartych buraków 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 1/2 szklanki prażonych pestek słonecznika 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki poszatkowanej natki...
View ArticleClik here to view.
Kotlety mielone z czarnej fasoli
Składniki (+/- 20 kotletów) 400 g czarnej fasoli, namoczyć na noc 1 duża papryczka pepperoni, dość drobno pokroić 1 cebula, drobno pokrojona 2 duże ząbki czosnku, drobno poszatkowane 1 jajko 2 łyżki...
View ArticleClik here to view.
Grzybowa-pieczarkowa
Zupa pieczarkowa kojarzy mi się ze smakiem dzieciństwa, a dokładniej z koloniami i obiadami w szkole . Jednak nie przypominam sobie czy u nas w domu była kiedykolwiek robiona, możliwe, że nie. Ja...
View ArticleClik here to view.
Kotlety z trzech kasz
Zastanawiając się co byśmy zjedli dziś na obiad stwierdziliśmy, że ostatnio były kotleciki z kaszy jaglanej i kaszy pęczak. A z kaszy gryczanej były gołąbki,hmmm… Więc co tu w takim razie wymyślić...
View ArticleClik here to view.
Pasta pieczarkowo-jaglana
Jak to się mówi, pomysłów na nowe smarowidła do chleba nigdy za wiele. Jako, że lubimy kaszę jaglaną i pieczarki, postanowiliśmy przygotować z nich pastę. Żeby było do tego wyraziście, daliśmy dwa...
View ArticleClik here to view.
Zapiekanka ziemniaczana z soczewicą
Uwielbiamy wszelakiego rodzaju zapiekanki, ale chyba najbardziej takie ziemniaczane. Dziś polecamy wam jedną z naszych ulubionych, ziemniaczano-soczewicową. Fakt, że trochę trzeba się przy niej...
View ArticleClik here to view.
Kotleciki z zielonej soczewicy
Soczewica jest jedną z najzdrowszych roślin strączkowych, bogata w białko, wapń i żelazo. Do tego wielce ceniona nie tylko przez wegan czy wegetarian, coraz więcej osób sięga po nią w swojej kuchni. My...
View ArticleClik here to view.
Sałatka makaronowa
Przeglądając zawartość lodówki i szafek, w poszukiwaniu inspiracji na obiad, powstała sałatka makaronowa. Oczywiście nie musi być to danie obiadowe, śmiało można przygotować taką sałatkę na imprezę,...
View ArticleClik here to view.
Żurek inaczej, bo z kapustą
Jak sięgamy pamięcią, to żurek kojarzy nam się z Wielkanocą i białą kiełbasą. Poniżej przedstawiamy przepis na zupełnie inną odsłonę żurka . Po pierwsze nie ma w składzie kiełbasy, a po drugie głównym...
View ArticleClik here to view.
Kotlety ziemniaczane z koperkiem i chili
Uwielbiamy ziemniaki, dlatego postanowiliśmy zrobić z nich dla odmiany kotleciki . Strzał okazał się być w dziesiątkę, bo kotleciki wyszły świetne i do tego pikantne, dzięki piekielnie ostrej papryczce...
View ArticleClik here to view.
Placki z kaszy jaglanej, serka homogenizowanego i szczypiorku
Kotleciki z kaszy jaglanej w różnych, najróżniejszych wersjach gościły u nas na stole. Tym razem postanowiliśmy przygotować coś na wzór placków ziemniaczanych, ale z kaszy jaglanej. Placuszki wyszły...
View ArticleClik here to view.
Zapiekanka brokułowo-jaglana
Zapiekanki są pyszne, kasza jaglana jest pyszna, brokuł jest pyszny, no to czas na zapiekankę z kaszy i brokuła . Składniki 1 szklanka kaszy jaglanej 1 brokuł 1/2 czerwonej papryki 1 papryczka chili 2...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z pieczonych papryk
Podczas przygotowywania zupy w mieszkaniu unosił się piękny aromat pieczonej papryki . Naszym zdaniem najlepszym dodatkiem do tego kremu są ziemniaki chłopskie, ale śmiało można podawać z grzankami,...
View ArticleClik here to view.
Prażona soja
Jeśli czasem oglądając jakiś dobry film brakuje Wam czegoś do chrupania, polecamy soję prażoną! Wykonanie jest banalnie proste, można dowolnie doprawić, a do tego jest pyszna i zdrowa Składniki 1...
View ArticleClik here to view.
Tradycyjny barszcz czerwony
Barszcz czerwony jadamy zwykle w Wigilię i ewentualnie jakiś dodatkowy dzień w roku. Szkoda, że tak rzadko, gdyż jest to niezwykle zdrowe danie. Jak się okazuje, picie soku z buraków korzystnie wpływa...
View ArticleClik here to view.
Sycąca zupa z trzech kasz
Były już kotlety z trzech kasz, które są bardzo popularne u nas w domku, a teraz przyszła pora na zupkę z trzech (nieco innych) kasz Składniki 4 marchewki, drobno pokrojone 1 mała pietruszka, drobno...
View ArticleClik here to view.
Grochówka
Groch jest najstarszą rośliną uprawianą na kuli ziemskiej przez człowieka, niezwykle cenną i pożywną. Medycyna ludowa, wykorzystywała go do wzmocnienia organizmu, po przebytych ciężkich chorobach,...
View ArticleClik here to view.
Ziemniaki zapiekane
Od bardzo dawna ziemniaki zapiekane były w kolejce do przygotowania, no i w końcu doczekały się Składniki średniej wielkości ziemniaki, umyte i lekko podgotowane w mundurkach 1 cebula, bardzo cienko...
View ArticleClik here to view.
Szybki makaron z sosem
Będąc głodnymi i nie mającymi zbyt dużo czasu aby pichcic jakieś danie Przygotowaliśmy makaron z sosem, nazwaliśmy go szybkim, gdyż przygotowanie całego obiadu nie zajęło więcej niż 25 minut Składniki...
View ArticleClik here to view.
Aromatyczna pasta z fasoli
Dziś proponujemy przygotowanie aromatycznej i pikantnej pasty z fasoli, idealnej na kanapki Składniki 1 szklanka suchej fasoli, namoczyć na noc i rano ugotować z zielem angielskim i liściem laurowym 3...
View ArticleClik here to view.
Groch z kapustą i grzybami leśnymi
Czasami aż się dziwimy, że głowy mamy na swoim miejscu i nie solimy herbaty Poprzez, a może dzięki naszemu roztargnieniu okazało się, że zamiast ciecierzycy namoczyliśmy groch I tym oto sposobem można...
View ArticleClik here to view.
Pikantne młode ziemniaki z ciecierzycą
Młode ziemniaczki zaczynają królować na naszym stole Dziś przygotowaliśmy je w wersji pikantnej z naszą ukochaną ciecierzycą Składniki (2-3 porcje) 650 g młodych ziemniaków, najlepiej dobrze umytych,...
View ArticleClik here to view.
Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku to jedna z tych potraw, które są banalnie proste w wykonaniu, które jednak gotuje się długo i przy której bardzo ważne jest dobre przyprawienie Dobrze zrobiona fasolka powinna mieć...
View ArticleClik here to view.
Kapuśniak na odchudzanie
To, że lubimy wyzwania w kuchni i że ciągle z czymś eksperymentujemy, jest rzeczą oczywista Gdy natrafiliśmy na przepis zupy kapuścianej, prezydenckiej, Kwaśniewskiego czy jak kto by ją nazwał , mówimy...
View ArticleClik here to view.
Kotlety z ryżu i soczewicy
W sumie jest to nasze pierwsze połączenie ryżu i soczewicy I pierwsze kotlety z ryżu Poprzez połączenie tych dwóch smaków i dodanie fajnych przypraw powstają całkiem smaczne kotleciki Na pewno będą...
View ArticleClik here to view.
Ryżowe kotlety
Dziś przyszła pora na wymyślenie i wprowadzenie do naszego menu nowego rodzaju kotletów Jako główny składnik padło na ryż, bo w sumie bardzo rzadko po niego sięgamy ostatnimi czasy Zatem zapraszamy na...
View ArticleClik here to view.
Zupa brokułowo-marchwiowa z curry
Wybierając się na wycieczkę rowerową, nawet w najśmielszych snach nie spodziewaliśmy się, że spotka nas tyle dobrego Jako, że pogoda nam dopisała, mimo, że jest już jesień wybraliśmy się na Żuławy Od...
View ArticleClik here to view.
Pasta z ryżu i buraka
Kolejna propozycja pasty na kanapki Składniki (2 słoiczki 1/2 L) 1 duży burak, ugotowany 1 szklanka ryżu 2 duże cebule, pokrojone w kostkę 2 duże ząbki czosnku, drobno poszatkowane 1/2 łyżeczki...
View ArticleClik here to view.
Gulasz z cukinii i brokuła
Na początku miało być leczo z cukinii, ale, że w lodówce sporo brokuła, to jakoś tak mimochodem, nie zależnie od nas, powstał gulasz Pyszny gulasz Składniki 1 mały brokuł, podzielony na różyczki 1...
View ArticleClik here to view.
Zupa z ciecierzycy i zielonej soczewicy
Soczewica jest nieodłącznym składnikiem wielu naszych potraw Za to ciecierzycy zdecydowanie używamy za mało bardzo ją lubimy, ale jakimś cudem nie jemy jej tak często, jakbyśmy mogli. Musimy zapisać...
View Article
